نت های بویی گلها با یک دسته آشکار از شکوفه های معطر، غالبا طبقه بندی غنی شامل از:عصاره موز از نوت بالایی ylang-ylang، ظرافت رایحه شراب در گل رز تازه و پودری، بوی شبیه به بادام گل همیشه بهار، بوی درخت کافور در کنار جوانه های تازه چیده شده گل توبه رز، رایحه زردآلو مانند اسمنتوس، لمس لیمو از گل مگنولیا و شکل کاراملی اسطوخودوس،را دارا می باشند و اینگونه است که گلها میتوانند جانشینهای شگفت انگیزی را به نمایش بگذارند که میخواهند نه تنها حشرات، بلکه انسانها را نیز جذب کنند.
عصاره بسیاری از گلها از طریق منابع طبیعی بدست می آیند : گل رز و یاسمن که به خاطر اسانس های غیر قابل تقسیمشان، از طریق بسیاری تکنیک های مختلف (استخراج حلال، انفلوراژ، تقطیر) ارزیابی می شوند و دیگر عصاره ی طبیعی، شامل گل ها جارو، توبه رز، اسطوخودوس، اسمنتسوس، گلبرگ جاویدان و یلانگ یلانگ است.
گرفتن عصاره از بسیاری گلها خیلی کم و یا غیر ممکن است و تنها راه،تکثیر آنها در آزمایشگاه است. عصاره بدست امده از گلهای بنفشه، نیلوفر و نیلوفر آبی غلیظ و غنی است امابه دلیل انکه بسیار کم و گران است تنها در عطرهای نیش وکاملا طبیعی از آنها استفاده می شود.
گل هایی که نام می بریم به طور معمول در آزمایشگاه از طریق چندین روش علمی و با مولکول های مصنوعی بازسازی می شوند: فریزیا، گل صد تومانی، گل برف ، گل ابریشم، گل همیشه بهار، بنفشه (اغلب اوقات)، نسترن، نرگس، سنبل …
رایحه های گلی یک ترکیب عاشقانه و اغلب زنانه را به عطر اضافه می کنند که زیبایی طبیعی را در استشمام کردن ترکیبات به وجود می آورد و باعث می شود تا سنگینی نوت های ماندگارتری مانند صمغهای گیاهان که بر روی این قطعه ی هنری جای گرفته اند، کاهش یابد. همچنین اگر ما به آروماتراپی ایمان داشته باشیم،عصاره های طبیعی گل در جهت بهبود ارتباطمان با جهان طبیعی و افزایش معنوی تاثیرگذارند.
گل ها نقش مهمی در خانواده بویی گلی دارند ، اما آنها موفق شده اند که در ملایم ترین ادکلن ها تا مردانه ترین ها به شکلی وارد شوند و کلا در تمام تنوعات عطری حضور دارند.گلها مخصوصا در خانواده ی گلی،شرقی نقش درخشانی را در میان همه ترکیبات ایفا می کنند.